Fagopyrum tataricum
Franse boekweit

Overzicht Fagopyrum tataricum op deze site
Foto's Fagopyrum tataricum op internet
Fagopyrum tataricum en Polygonum tataricum bij Kurt Stueber Gruppe Max Planck IZ
Fagopyrum tataricum in Plantago PlantIndex |
Polygonum tataricum - Tartaarsche Duizendknoop

Afbeelding.
a: bloem
b: bloem
c: zaad
Groeiplaatsen.
In zandige bouwlanden, vooral tusschen boekweit, aardappelen en andere zomervruchten.
Dit gewas is het eerst in ons Vaderland gevonden te Wildenborch...; door mij te Valkenswaard bij Eindhoven; bij de Bild, Zeijst, Driebergen, Darthuizen en Leesrsum in de prov. Utrecht; ... — Op vele plaatsen wordt zij als een waar onkruid door de landlieden zooveel mogelijk uitgeroeid.(*)
De afgebeelde plant is van Darthuizen in de prov. Utrecht.
Huishoudelijk Gebruik.
Zeker is het, dat deze plant een zeer gezond voedsel voor mensen en voor het vee kan opleveren, en weinig beneden de gewone boekweit te stellen is. Reeds in 1788 is zij bij ons bekend geworden en aangeprezen in de Verh. van de Maatschappij van Landbouw D.V., St. 1, bl. 94. Zij is ook bij ons vebouwd, blijkens den staat van landbouw over 1807 §43. Zie ook Magazijn van Vaderl. Land D.V., bl. 150, en den staat over 1823, bl. 117. Hoewel zij niet bevriest, en dit voordeel heeft boven de gewone, heeft men bevonden, dat zij minder opbrengt, moeijelijker valt te dorsen, en ook een bitter meel oplevert. Maar de plant zwaarder vallende, zal zij tot veevoeder kunnen gebouwd worden, daar zij voor hetzelve niet minder nuttig is dan de gewone boekweit. De beroemde Thaer verklaart ook, dat hij de lofspraak, hieraan gegeven, geenszins kan toestemmen. Zie Grundsätse der ration. Landwirtschaft. B.4 p. 134. ($)
<< Noot Luc: (*) Fagopyrum tataricum is afkomstig uit Siberië en staat nu op de rode lijst.
($) Albrecht Daniel Thaer, Grundsätze der rationellen Landwirthschaft, Band 4 (1812), p.134, §162: "ich habe aber seinen Ertrag nach mehrmaligen wiederholten Versuchen im freien Felde so unbedeutend gefunden, uns besonders im zweiten Jahre so sehr mit Unkraut durchwachsen, das ich den Lobeserhebungen, die andere von ihm machen, durchaus nicht bestimmen kann." Zie: http://books.google.be/books?id=fypAAAAAcAAJ>>

|