Leeswerk.nl
Plantenboeken opengelegd

Sitemap
Index

Plantaardigheden.nl
Artikelen over planten

Leesmaar.nl
Dodoens en andere bijzondere boeken

Flora Batava

Scirpus maritimus - Oever-Bies

Afbeelding.

a. het aan de top driespletig kafblaadje
b.& c. ontwikkeling van stamper met 3 stempels en meeldraden
d. aartje (niet vermeld in tekst)
e. zaad of liever het nootje (nucula)

Groeiplaatsen.

Aan den oever van of in zilte wateren; doch hier en daar ook aan zoet water.
Algemeen door het gansche land op zilte gronden. Aan het IJ bij Amsterdam groeijen alle hare drie vormen, gelijk de plant ook van daar afgebeeld is. ...

Huishoudelijk Gebruik.

De wortels, vooral die zwaar vallen, zijn wel eens in Engeland, bij schaarsche tijden, gebruikt, om er zeker meel uit te bereiden, (Whitering volgens Loudon's Encycl. of Plants.)(*) De plant wordt door al het vee, als zijnde eene ziltige plant, gaarne gebruikt (Gunner), schoon volgens Linn. Pan Suec. de varkens ze niet zouden nuttigen.

<<Noot Luc: (*)John Claudius Loudon et al., 'Loudon's encyclopaedia of plants; comprising the specific character, description, culture, history, application in the arts, and every other desirable particular respecting all the plants indigenous to, cultivated in, or introduced into Britain', Londen 1866; zie: http://www.archive.org/details/loudonsencyclopa00loud . Hierin zegt Loudon op p. 49: "... and the roots, which are large, Withering says, have been ground and used instead of flour in times of scarcity." Withering, een Engels botanicus zelf schrijft in een voetnoot van zijn 'An arrangement of British plants, according to the latest improvements of the Linnean system; with an easy introduction to the study of botany.', 7th ed in 4 volumes, Vol. 2 (London, 1830), p. 105:" The roots, dried and ground to powder, have been used instead of flour in times of scarcity. (They are sweet to the taste, and being larger than those of Eleocharis palustris, might be more worth collecting as food for pigs." Dat laatste in tegenspraak met Linnaeus. Zie: http://www.biodiversitylibrary.org/bibliography/17>>